Präventive Ernährungsberatung und medizinische Ernährungstherapie

Als Diplom Oecotrophologin arbeite ich nach den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE). Übungen zur Körperwahrnehmung können bei Bedarf Bestandteil der Ernährungsumstellung sein und Ihnen helfen sich in Ihrem Körper mehr zuhause zu fühlen. Inspiriert von der Mind Body Medizin der Essener Klinik für Naturheilkunde arbeite ich mit den verschiedenen Säulen eines gesunden Lebensstils und den Prinzipien der Achtsamkeit.
Neben den aktuellen Erkenntnissen der Ernährungswissenschaft nutze ich bei Bedarf den Erfahrungsschatz der Ernährungslehre und der Lebensweise des Ayurveda, eines der ältesten Medizinsysteme neben der Chinesischen Medizin (TCM).

Die Ernährungstherapie erfolgt nach ärztlicher Diagnose und medizinischer Indikation, die Ernährungsberatung als Gesundheitsprävention. Nach dem Motto: bewusst essen, aktiv entspannen und richtig genießen gehört zu jeder Ernährungsumstellung auch die sportliche Aktivierung und das genussvolle Essen.

Ich biete Ihnen präventive Ernährungsberatung und Kurse zu den Themen:

Ernährung für Kinder und Allergieprävention

Ernährung in der Schwangerschaft und Stillzeit

Beratung bei vegetarischer und veganer Ernährung

Vollwertige Ernährung als Gesundheitsprävention

Ich biete Ihnen medizinische Ernährungstherapie und Kurse zu den Themen:

Übergewicht und Adipositas

Untergewicht und Mangelernährung

Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Fettstoffwechselstörungen

Diabetes

Rheuma

Osteoporose

Adipositas-Chirurgie: Vor- und Nachsorge

Allergien

Nahrungsmittelunverträglichkeiten wie z.B. Fructosemalabsorption, Histaminintoleranz und Laktoseintoleranz

Ernährung bei Glutenunverträglichkeit

Magen- Darmerkrankungen, wie z.B Morbus Crohn und Colitis Ulcerosa

Ernährung bei HIV und Aids

Ernährung bei Krebs

Ablauf:

Eine Ernährungsberatung und -therapie besteht in der Regel aus mehreren Terminen. Eine ausführliche Ernährungsanamnese und das Führen eines Ernährungstagebuchs bilden die Basis der Beratung.
Sie bekommen einen auf Ihre Bedürnisse ausgerichteten Ernährungsplan und eine praxisnahe Begleitung zur Ernährungsumstellung.

Wichtig

Die Ernährungsberatung und- therapie wird aufgrund meiner Ausbildung als Diplom Oecotrophologin und zertifizierter Ernährungsberaterin VDOe von den meisten Krankenkassen bezuschusst!

Als Ernährungstherapie (Therapeutische Ernährungsberatung nach § 43 SGB V) wird die Beratung bei Krankheiten oder im Blutbild auftretenden Veränderungen bezeichnet. Dazu benötigen Sie eine ärztliche Notwendigkeitsbescheinigung .

Als Ernährungsberatung wird die präventive Beratung bei Gesunden bezeichnet (§ 20 SGB V).

Kochtraining

Für Firmen als auch für Einzelpersonen biete ich Kochtrainings in kleiner Gruppe oder oder individuell bei Ihnen zuhause an. Die Erkenntnisse aus der Ernährungsberatung können hier praxisnah angewendet werden. Sie können aber auch ohne Beratung zum Kochtraining kommen.